Se si fa un po’ di attenzione si noterà che l’oro è molto presente nel paesaggio veneziano: nei mosaici di San Marco, sugli stucchi dei palazzi, sugli ornamenti delle gondole, sulle cornici e sui mobili. Tutto quest’oro è applicato in foglie sottilissime, che vengono stese sull’oggetto e fatte aderire tramite collanti. A Venezia esiste chi queste impalpabili foglie d’oro le fabbrica ancora in modo artigianale, con il martello in mano e senza ausilio di macchinari, se non un piccolo maglio meccanico: è l’azienda Mario Berta Battiloro, oggi condotta da Marino Menegazzo, che fornisce di foglia d’oro intagliatori (per le decorazioni su gondole e mobili), mosaicisti (che la applicano alla pasta vitrea) e maestri vetrai (che la usano nel vetro ancora fuso).

Nell’azienda, oltre alla foglia d’oro in vari formati e spessori, trovate anche ori legati e argento. La produzione riguarda anche ambiti di decorazione alimentare E175 ed uso cosmetico